Καλό ταξίδι, Jimmy…

grigoratos dimitris

Μια σπάνια μορφή του Πειραιά δεν είναι πια κοντά μας. Ο πολυτάλαντος Δημήτρης Γρηγοράτος, ο Jimmy για τους φίλους του, πολύστροφος ως Κεφαλλονίτης –Πειραιώτης που άφησε από όπου πέρασε την απολύτως ξεχωριστή προσωπική του σφραγίδα έφυγε για το τελευταίο του ταξίδι.

Αν και είχε συστηθεί ως εκείνος που αποτέλεσε την φυσική «γέφυρα» από τον κλασικό παλαιοπώλη στον εκλεπτυσμένο αντικέρ, που ανακάλυπτε και αναδείκνυε διαμαντάκια μέσα στα σκοτάδια, ο Jimmy άφησε το έντονο αποτύπωμα του στα εστιατόρια που δημιούργησε.

Ποιος μπορεί να ξεχάσει το «Βάιχαρτ», στο Πασαλιμάνι, πάνω από την Λέσχη του Ολυμπιακού; Ένα ξεχωριστό μπιστρό που έφερνε μιαν αυστριακή ατμόσφαιρα στην καρδιά του Πειραιά με τους σερβιτόρους με τις μακριές λευκές ποδιές να γίνονται το σήμα κατατεθέν της επιχείρησης;

Κι αργότερα ποιος μπορεί να ξεχάσει το “Jimmy and the fish” στο Τουρκολίμανο (που συνδημιούργησε με τον Mike Tsatsakis – τον αρχικό δημιουργό του «Αμερικάνικου» της Φρεαττύδας); Εκεί που ο Jimmy «δραπετεύοντας» από τα δικά του μαγαζιά έπινε ήσυχος πάντοτε τα ποτά του;

Καλό ταξίδι, Jimmy.

eep logo