Αν το ψωμί είναι η βάση της διατροφής του ανθρώπου, ο φούρνος της γειτονιάς είναι η βάση της παραγωγής και διακίνησης του.
Σε αυτή τη φράση θα μπορούσε να συμπυκνωθεί η ιδέα που παρώθησε την Ένωση Αρτοποιών Πειραιά να οργανώσουν μια ενδιαφέρουσα έκθεση για την ιστορία της αρτοποιίας, την παραγωγή και τα προϊόντα άρτου στο Πασαλιμάνι.
Στη Γιορτή Ψωμιού λοιπόν, στήθηκε με μεράκι ένα πλήρως εξοπλισμένο αρτοποιείο, όπου έμπειροι αρτοποιοί ζυμώνουν, πλάθουν και φουρνίζουν κάθε είδους αρτοσκευάσματα τα οποία στη συνέχεια τα μοιράζουν δωρεάν στους επισκέπτες της εκδήλωσης.
Η έκθεση θα λειτουργήσει έως τις 24 Σεπτεμβρίου.
