«Aegina Vasilissa»

aigina vassilissa

«Θα σε κάνω Βασίλισσα» στη Σουβάλα

To ιδιαίτερο μπαρ κι εστιατόριο του Βοτανικού «Θα σε κάνω βασίλισσα» σαλπάρει για την Αίγινα και δηλώνει, μετά βεβαιότητας, «Aigina Vasilissa»

Το «Aegina Vasilissa», η θερινή εκδοχή του «Θα σε κάνω Βασίλισσα», έκανε πρεμιέρα σε έναν εντυπωσιακό χώρο πάνω από το παλιό λιμάνι της Σουβάλας.
Ο Kirios Criton δημιούργησε ένα τεράστιο μπαλκόνι κι ένα μπαρ με μορφή υπαίθριας ιχθυαγοράς με coral στέγαστρο και «φόρεσε» μπλε γυαλιά ηλίου στις πόρτες. Τα τραπέζια μοιάζουν με ξύλινες σχεδίες, ενώ οι καρέκλες του σκηνοθέτη σε κάνουν να αισθάνεσαι σαν σε θερινό σινεμά που βρίσκεται πάνω στο κατάστρωμα ενός πλοίου.

Στην κουζίνα ο Σπύρος Κοντός θα δίνει έμφαση κυρίως στα ψάρια και στα θαλασσινά, αν και δεν θα λείπουν οι επιλογές σε κρέας, η λίστα κρασιών θα αριθμεί εξήντα ετικέτες, ενώ στο μπαρ της μεγαλειοτάτης θα υπάρχουν είκοσι premium gin και άλλες τόσες τεκίλες.