Κοτομπιφτέκια με σαλμονέλλα στον Πειραιά

kotompiftekia

Δέσμευσε η Αντιπεριφέρεια Πειραιά

Στη δέσμευση παρασκευασμάτων κοτόπουλου συνολικού βάρους 50,2 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, στο πλαίσιο των έκτακτων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων.
Συγκεκριμένα, κατά τον διενεργηθέντα υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν μπιφτέκια κοτόπουλου συνολικού βάρους 50,2 κιλών, επειδή μετά από προηγούμενη δειγματοληψία τα μικροβιολογικά αποτελέσματα ήταν θετικά ως προς την ύπαρξη σαλμονέλλας.
Τα δεσμευμένα προϊόντα, φυλάσσονται με ευθύνη του ιδιοκτήτη μέχρι την οριστική λήψη απόφασης για την τύχη τους, σε ψυκτικό θάλαμο της επιχείρησής του.

eep logo