Κατάσχεση ακατάλληλου κρέατος σε επιχείρηση του Ρέντη

kreata

Από τους ελεγκτές τροφίμων της Αντιπεριφέρειας Πειραιά

 

Στην κατάσχεση ακατάλληλου βοδινού κρέατος συνολικού βάρους 339 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο που πραγματοποίησαν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου κρέατος στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν οκτώ τεταρτημόρια από δύο ολόκληρα βοδινά σφάγια συνολικού βάρους 339 κιλών, λόγω απουσίας σφραγίδων καταλληλότητας υγειονομικού κτηνιατρικού ελέγχου σε συνδυασμό με την απουσία εμπορικών εγγράφων (δελτία αποστολής – τιμολόγια), με αποτέλεσμα την πλήρη αδυναμία ταυτοποίησης - ιχνηλάτισης του προϊόντος.

eep logo