Κατάσχεση ακατάλληλων συκωταριών στον Πειραιά

sykotaries

Από τους ελεγκτές τροφίμων της Αντιπεριφέρειας

 

Στην κατάσχεση μη ασφαλών ακατάλληλων για κατανάλωση αρνίσιων συκωταριών συνολικού βάρους 200 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε εγκατάσταση του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν 200 κιλά αρνίσιες συκωταριές σε συσκευασίες vacuum, λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας και μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας (κατεψυγμένα σε απόψυξη).
Επίσης σε άλλη επιχείρηση του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι δέσμευσαν επτά περιέκτες με βόειο νωπό συκώτι Γαλλίας συνολικού βάρους 50 κιλών, λόγω απουσίας της ημερομηνίας λήξης του προϊόντος.

 

eep logo