Κατάσχεση ακατάλληλων κρεατικών σε κρεοπωλείο του Πειραιά

kreata

Από τους ελεγκτές τροφίμων της Αντιπεριφέρειας

 

Στην κατάσχεση μη ασφαλών ακατάλληλων για κατανάλωση παρασκευασμάτων κρέατος συνολικού βάρους 65 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.
Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν διάφορα παρασκευάσματα κρέατος (κεμπάπ, μπιφτέκι, κοκορέτσι και κοντοσούβλι) συνολικού βάρους 65 κιλών, λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας, μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε συνδυασμό με ακατάλληλα μέσα συσκευασίας για επαφή με τρόφιμα.

Pin It